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Couleur : Robe rouge soutenue avec des reflets pourpres Nez : Très complexe, puissant, fruits rouges : framboise, épices et réglisse Bouche : Complexe : fruits rouges épicés, menthol, du gras et de la rondeur, tanins soyeux
Tournedos à la Bordelaise et ses fagots d’haricots verts et pommes de terre sarladaises.
