JOSEPH – CLOS DES AUGUSTINS
Région:
Languedoc
Assemblage de Chardonnay et Roussanne
La bouche est large et sphérique. Elle est plus crémeuse et dynamique. Les amers minéraux donnent du relief et de la tension ; ensemble bien plus digeste.
Accompagnement
Ventrèche de Thon à la plancha avec tian de légumes niçois, fruits de mer, une poêlée de calamars, un filet de morue ou des Pélardons des Cévennes.
Accompagnements:
Ventrèche de Thon à la plancha avec tian de légumes niçois, fruits de mer, une poêlée de calamars, un filet de morue ou des Pélardons des Cévennes.
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
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