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Un vin riche et puissant avec des arômes de fruits noirs et de sous-bois. Un équilibre ample et structuré sur les arômes de fruits noirs du nez et des notes rustiques (champignons, humus …), des tanins présents et soutenus.
Idéal avec des tournedos de bœuf Rossini, entrecôte sauce Roquefort, Bar en croute de sel, Côte de bœuf
